Cari amici di KETOGOURMET,

vogliamo condividere con voi un articolo della dottoressa Sue Wood, dedicato ai legami tra dieta chetogena e microbiota intestinale, un campo di studi molto recente che sembra avere un grande potenziale per il futuro.

L’articolo è contenuto nella newsletter di Matthew’s Friends, il centro di eccellenza inglese dedicato ai trattamenti chetogenici,  che potete anche scaricare nella versione completa.

Gli studi scientifici citati nell’articolo sono stati pubblicati il primo nel 2017 dal World Journal of Gastroenterology, e il secondo nel giugno 2018 nella rivista Cell.

Buona lettura da KETOGOURMET!

 

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KETOGOURMET, un blog

• creato da una famiglia con un bambino con epilessia farmacoresistente, che grazie alla dieta chetogena è riuscito a controllare le crisi;
• che, a partire da un’esperienza personale, offre un aiuto concreto alle altre famiglie ;
• per dimostrare che anche un cibo che cura può essere “Gourmet”!