Nei giorni scorsi KETOGOURMET e l’ASSOCIAZIONE DRAVET ITALIA ONLUS, hanno organizzato una giornata di informazione sulla dieta chetogena dedicata alle famiglie, ospitata dal Reparto di Neuropsichiatria dell’Ospedale Borgo Roma di Verona.

La mattina c’è stata un’introduzione generale sulla dieta, sia dal punto di vista dietistico che da quello delle famiglie; nel pomeriggio, una sessione di cucina chetogena!

 

 

Le famiglie hanno preparato un pranzo e una merenda chetogeni, cominciando a familiarizzarsi con i procedimenti della dieta: pesare, usare sempre tutti gli ingredienti pesati, pulire bene i contenitori con le spatole…..

 

Ecco i primi risultati del percorso per trasformarsi in provetti Ketochef,  assolutamente incoraggianti!

 

Cari amici di KETOGOURMET, grazie a voi il blog ha polverizzato le 20.000 visualizzazioni da quando siamo online!

Per festeggiare questo grande risultato, abbiamo lanciato il primo censimento chetogeno in Italia, per capire quanti sono i pazienti attualmente in dieta, e soprattutto se sono seguiti in maniera efficace!

Stiamo contattando da una parte tutti i centri ospedalieri che supportano la dieta, e dall’altra cerchiamo di avere il parere delle famiglie attraverso questo questionario:

censimento famiglie

Vi chiediamo pochi minuti del vostro tempo, ancora meglio se lo fate girare!

Grazie da KETOGOURMET